LE TEMPS EST VENU
Précommande ton pack
On est fier de vous proposer l’IPAtoche, notre deuxième bière… et sûrement pas la dernière ! On a des eu des petits soucis sur notre recette, on se retrouve en quantité ultra-limitée, premier arrivé, premier servi !
Pour la déguster et être sûr de ne pas la rater, tu peux déja précommander ton pack de 6. Livraison prévue fin juin.
18€ 15€ le pack soit -15%
A la fin de la précommande, le pack repassera à son tarif classique de 18€.
Ce que tu vas avoir dans ton pack
L’IPAtoche
Notre Indian Pale Ale.
C’est l’arrivée en fanfare de l’IPAtoche. Elle a une belle amertume et surtout, un côté arômatique teinté d’exotisme apporté grâce au houblon Mosaïc
C’est l’unique saveur qu’on te propose pour le moment parce que vous avez déjà bu toute notre dernière production !
L’aventure Patoche
Le concept
Une production intimiste, que des blondes et du houblon à foison.
Chez Patoche, on a fait le choix de se concentrer sur l’élaboration d’un style unique: les blondes. Bien entendu, on propose des saveurs différentes à l’intérieur de cette famille de bière.
Pour apporter ce petit je ne sais quoi à nos bières, on travaille particulièrement sur le dosage de nos houblons qui procure un goût unique et identifiable à nos bières. Il peut apporter des touches aromatiques et/ou amères, c’est lui notre ingrédient secret !
Pour le moment, notre gamme permanente est constituée de l’Originale et de l’IPAtoche. Tous les mois on sortira une nouvelle bière éphémère.
pourquoi
La précommande ?
Alors on a plein de raisons différentes pour organiser cette précommande, je te propose de regarder tout ça plus en détails juste à côté.
Pas d’intermédiaire entre le producteur et le consommateur = Un prix juste pour les deux parties. Nous avons pour objectif de distribuer 100 packs, alors on compte sur vous !
PS: Ceci n’est pas une campagne de crowdfunding, uniquement un petit coup de pouce pour aider un projet sympa et déguster une bonne bière made in Paris 18.
Couvrir nos dépenses
Produire de la bière coute cher, d’ailleurs, le packaging nous côute plus cher que les matières premières ! La précommande est un moyen de ne pas trop casser notre mini trésorerie.
Réussir avec vous
La précommande a un avantage indéniable, elle nous permet de valider ou non notre projet. Ainsi on voit si on est dans la bonne direction et on avance pas seul.
Anticiper nos ventes
Faire de la bière c’est cool mais c’est encore mieux de la vendre. La précommande nous permet de prévoir nos ventes et surtout ça nous permet de ne pas stocker inutilement nos bières.
Développer la Patoche
L’argent qu’on récolte est réinvesti directement dans le projet. On souhaite toujours améliorer notre offre et ça nécessite des investissements conséquents.
pourquoi
La précommande ?
Alors on a plein de raisons différentes pour organiser cette précommande, je te propose de regarder tout ça plus en détails juste à côté.
Pas d’intermédiaire entre le producteur et le consommateur = Un prix juste pour les deux parties. Nous avons pour objectif de distribuer 100 packs, alors on compte sur vous !
PS: Ceci n’est pas une campagne de crowdfunding, uniquement un petit coup de pouce pour aider un projet sympa et déguster une bonne bière made in Paris 18.
Couvrir nos dépenses
Produire de la bière coute cher, d’ailleurs, le packaging nous côute plus cher que les matières premières ! La précommande est un moyen de ne pas trop casser notre mini trésorerie.
Réussir avec vous
La précommande a un avantage indéniable, elle nous permet de valider ou non notre projet. Ainsi on voit si on est dans la bonne direction et on avance pas seul.
Anticiper nos ventes
Faire de la bière c’est cool mais c’est encore mieux de la vendre. La précommande nous permet de prévoir nos ventes et surtout ça nous permet de ne pas stocker inutilement nos bières.
Développer la Patoche
L’argent qu’on récolte est réinvesti directement dans le projet. On souhaite toujours améliorer notre offre et ça nécessite des investissements conséquents.
L’équipe
Deux copains qui se supportent depuis l’âge de 10 ans.
On est deux dans le projet Patoche, passionnés par la confection de bière et amateurs de ce doux breuvage en soirée. Notre objectif est de proposer des bières différentes, de qualité et sublimées par des houblons arômatiques.
Pour le moment, on garde nos jobs à côté, mais qui sait, grâce à vous, notre communauté, on pourra se lancer en tant que brasseurs professionnels à temps plein.
L’histoire
Le projet débute il y a 3 ans.
On s’est lancé dans l’aventure en tant que brasseur amateur il y a 3 ans, dans le garage d’Alex à Sartrouville.
On y a énormément appris et acquis de solides bases pour maintenant proposer des bières de plus en plus qualitatives et orignales.
La brasserie
Une micro-brasserie au coeur du 18ème arrondissement de Paris.
On confectionne depuis mars 2020 notre bière dans un bar à Pigalle grâce à une installation professionnelle de 200 litres. On prévoit une nouvelle bière toutes les mois environ.
F.A.Q.
Comment ça se passe pour récupérer nos bières ?
Nous n’avons pas encore de point de vente établi. Toutes nos bières vous seront livrées en vélo si vous habitez à Paris (Houilles et Sartrouville aussi).
Tarif de livraison: 3€ Paris Nord, 5€ Paris Sud + Houilles, Carrières Sur Seine et Sartrouville.
Pour les autres, soit vous avez la chance de connaître les brasseurs et vous aller les récupérer en passant par nous, sinon livraison par voie postale (15€).
Que se passe-t-il à la fin de la précommande ?
Le prix du pack repassera à son tarif normal, 18€ au lieu de 15€ actuellement. Tu prends aussi le risque de voir le stock de Patoche écoulé.
Pourquoi Patoche ?
Patoche est tout simplement le nom du père d’un des brasseurs. Plus communément appellé Patrick, c’est dans sa maison que notre aventure de brasserie a commencé. Avec ce nom, on trouve que c’est un bel hommage.
C’est quoi la suite ?
On est novice dans la production professionnelle mais bien sur, notre rêve serait d’un jour pouvoir nous installer dans nos propres locaux.
Ca ne se fera pas en un jour mais ça se concrétisera grâce à vous et votre amour de la bonne bière.
Alors, qu’est-ce-que tu attends pour précommander ?
C’est uniquement grâce à vous que l’on pourra développer la brasserie Patoche, alors on compte sur vous !